水產養殖中發酵飼料的應用

更新時間:18/09/27 14:46:09     來源:www.loccomama.com關閉分    享:

    近年來隨著微生物發酵工藝的發展,發酵飼料引起業界廣泛的興趣,微生物發酵飼料與傳統飼料相比具有其自身的優越性,符合當前健康環保型漁業發展的要求。我國在近幾年對微生物發酵飼料才有了深入的研究和發展。微生物發酵飼料的作用體現在兩個方麵,一是利用廉價的農業和輕工副產物生產高質量的飼料蛋白原料,二是獲得高活性的有益微生物。

生物發酵飼料

    近年來,由於魚粉資源的緊缺和價格的上漲,給水產飼料工業帶來了嚴峻挑戰。尋求可替代魚粉的廉價而穩定的蛋白源,可緩解魚粉供應不足,也是降低飼料成本的重要措施。因此,采用物理、化學、生物等方法對這些蛋白源進行處理,提高其營養價值。其中,對蛋白原料進行發酵處理,是一條經濟有效的途徑。生物發酵處理,相對於物理、化學、作物育種等方法具有成本低,無化學殘留,易被動物吸收,應用較安全等特點,現已開始受到重視。
    發酵飼料作為一種高蛋白、消化吸收率高、抗營養因子低的原料,可以一定比例的替代原料,同時又可以提高養殖動物的消化係統健康,大概會成為水產飼料配方中的一大趨勢。
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