雞的B族維生素缺乏症及預防措施

更新時間:16/12/16 09:24:12     來源:www.loccomama.com關閉分    享:
營養均衡是機體正常生產發育的基礎條件,當機體的營養平衡被破壞時,將表現出一係列的症狀,使機體不能進行正常的生長發育,乃至病變。B族維生素作為一大類營養物質,對雞的生長發育有著重要的作用。B族維生素主要包括:維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。B族維生素有很多共同的方麵,首先它們都是水溶性物質,多餘的B族維生素不會儲藏於體內,而會完全排出體外。所以,B族維生素必須每天補充。B族維生素之間有協同作用,也就是說,一次攝取全部B族的維生素,要比分別攝取效果更好。

  泛酸(維生素B3)是輔酶A的成分,而輔酶A在許多生物化學過程中起重要作用,與碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝有關。

  泛酸缺乏症狀 雛雞表現生長受阻,羽毛粗糙,骨短粗症,隨後出現皮炎,口角有局限性痂塊樣損害;眼瞼邊緣呈粒狀痂塊,常被黏液膠著,泄殖腔和腳趾出現痂皮以致行走困難。剖檢可見胸腺萎縮,肌胃黏膜被腐蝕,膽囊腫大。母雞所產的蛋孵化時,胚胎多在孵化期最後兩三天死亡,但無病變。

  葉酸是一種廣泛存在於綠色蔬菜中的B族維生素。維生素B12是防止惡性貧血的維生素。它參與甲基的合成,而血紅素的合成必須有甲基參與,如果缺乏葉酸,就會產生造血肌能障礙,從而發生惡性貧血。葉酸與維生素B12缺乏時可使核蛋白的代謝發生紊亂而導致營養性貧血。

  葉酸缺乏的症狀 雛雞生長不良,羽毛不正常,貧血和骨短粗症。母雞所產的蛋在孵化時,胚胎死亡率高。

  煙酸(尼克酸或維生素PP)性質比較穩定,不易被熱、氧、光和堿所破壞。它是參與體內酶係統的一種維生素,它對機體的碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝起主要作用,當肌體缺乏煙酸時則可引起新陳代謝的障礙。

  煙酸缺乏的症狀 一般表現為食欲減退,生長遲緩,羽毛蓬鬆,缺乏光澤,關節腫大,骨短粗,腿骨彎曲,與錳或膽堿缺乏的骨短粗症的區別是肌腱極少從髁骨滑脫。

  低聚木糖作為一種營養強化劑,其主要原因在於它很難被雞的消化酶係統分解,而優先為雙歧杆菌所利用,極好地促進雙歧杆菌增殖,同時抑製其他有害菌的生長。在雙歧杆菌增殖代謝的過程中,這些雙歧杆菌能夠產生維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12 、煙酸、葉酸、泛酸等B族維生素,提高B族維生素在機體內的含量。

  有關數據顯示,在1噸全價雞飼料中添加100克~125克低聚木糖,就可以有效地防止雞的B族維生素缺乏症。


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