怎樣判別發酵飼料發酵是否成功

更新時間:17/06/22 15:55:06     來源:www.loccomama.com關閉分    享:
  在發酵各種糟渣中,添加部分能量飼料是非常有必要的,也是保證發酵成功的重要前提條件之一。如您可以在發酵前,先用糟渣量的5%左右的玉米粉(也可以用木薯幹粉、馬鈴薯幹粉、紅薯幹粉、麥粉、高粱粉、米粉、穀粉……等能量飼料),有益微生物預先混合後,再混合攪拌到糟渣物料中去。
  各種食品下腳料中,能量含量是極少的,能量都被食品工業加工過程中提取走了,而特別有些糟渣則非常缺少能量,如發酵雞糞、秸稈、酒糟、醋糟、醬油渣、豆渣、菜籽粕等時,特別注意要加點能量飼料,加入量為5~60%都可以(一般情況是5-15%)。
  判別發酵飼料發酵是否成功可以根據以下幾方麵來斷定:
  手感:優質發酵飼料拿到手裏感到很鬆散,質地柔軟濕潤。發粘或粘到一塊,以及雖鬆散,但幹燥粗硬,均屬不良飼料。
  看:優質發酵青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠,麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質量較差。
  嗅:優質發酵飼料具有醇香和果香氣味,並具有弱酸味,若有強酸味,表明醋酸過多,這是由於水分過多和高溫發酵造成。若有腐臭、發黴味不能飼喂。
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